Новые блюда в меню ресторана «Тамара»

Новое осеннее меню ресторана «Тамара» действительно интересное и насыщенное. В него входят уже знакомые позиции - в конце концов, не отказываться же от того, что нравится нашим гостям!

Поэтому еще раз обратите внимание на эти блюда:

• Закуска тартар из говядины с дымком, которая уже много месяцев бьет рекорды популярности благодаря превосходному качеству ингредиентов и изяществу подачи.
• Веганский крем-суп из чечевицы, запеченных помидоров и перца с моцареллой или тофу на выбор также остается в меню. Это сытное блюдо готовится из местных продуктов. Такой согревающий суп - отличная идея в холодный полдень.
• Также сэндвич с пастрами собственного производства останется с нами на осенне-зимний период. Секрет нашего пастрами в том, что мы сами вялим и коптим мясо. Наш шеф-повар приложил к этому руку!

В новом меню есть несколько действительно интересных позиций, и мы хотим представить их вам:

• Лисички по мщонувски - вариация на тему местной кухни. Лисички – это редкий гриб, который также собирают в Мщонувском районе. Мы приготовили их с оливковым маслом и чесноком, чтобы передать весь их аромат и вкус.
• Лосось в восточном стиле с тыквой и имбирем - согревающее блюдо для осенних вечеров.
• Осень - время царствования картофеля в различных формах. Мы приготовили крем из картофеля и лука-порея с хрустящим беконом и шнитт-луком. Это блюдо - сущность простоты, обусловленной хорошим качеством ингредиентов и стилем подачи. Картофель никогда не был таким вкусным!
• Креветки с листьями каффира - своим особым вкусом это блюдо обязано каффиру, восточному сорту лайма, который нельзя заменить чем-либо другим.
• Для любителей пасты рекомендуем пасту неро с морепродуктами и шпинатом.
• Что за ужин без десерта - с этим, пожалуй, согласятся все. Поэтому мы рекомендуем чизкейк с белым шоколадом и малиновым муссом - вам понравится!

Если вы проголодались, когда читаете эту статью, не стесняйтесь позвонить, чтобы заказать столик по телефону: 608 303 989.