Velikonočni klasiki na vaši mizi
Velika noč je čas, ko na mizah kraljujejo tradicionalne jedi, ki so vedno zelo cenjene. V našem meniju boste našli tako jedi, ki jih poznamo iz otroštva, kot tudi sodobne različice. Od okusnih predjedi, aromatičnih juh do elegantnih glavnih jedi – vse, kar je potrebno za nepozabno velikonočno zabavo.
Hladne predjedi – okus tradicije v sodobni preobleki
Na velikonočni mizi ne sme manjkati hladnih predjedi, ki uspešno nadomeščajo prvo jed. Naše predloge so združitev klasike z noto sodobnosti:
▪️Svinjska pečenka po varšavsko – Sočna svinjska pečenka, ki se odlično poda k velikonočnim prilogam.
▪️Piščančja rolada s pistacijami – Izjemna predjeda, ki združuje nežnost piščanca z oreščkovo noto pistacij.
▪️Tatarski biftek iz dimljenega lososa – Za ljubitelje rib, prefinjen tatarski biftek, ki bo navdušil brbončice gostov.
▪️Jajca, polnjena z dimljenim lososom in olivami – Tradicionalna klasika v sodobni različici, ki bo očarala vsakogar.
Meso in mesnine – vrhunski okus
Ko govorimo o velikonočnih praznikih, ne moremo spregledati mesnin in prekajenih mesnin, ki so osnova številnih prazničnih jedi. Naši skrbno izbrani izdelki zagotavljajo najvišjo kakovost:
▪️Svinjska ribica s slivo – Tradicionalna svinjska ribica v kombinaciji s sladko slivo je popolna izbira za praznično mizo.
▪️Močno prekajen trebuh – Intenzivno prekajen trebuh, ki jedem doda globino okusa.
▪️Pašteta s brusnicami – Nežna pašteta, katere rahla kislost brusnic odlično uravnoteži celoto.
Juhe – esenca okusa
Velikonočne juhe so pomemben del vsake velikonočne pojedine. Naša ponudba vključuje dve izjemni predlogi:
▪️Staro poljska žur z jajcem – Juha, ki nas popelje v praznično vzdušje, polna arome dimljenega mesa in z dodatkom jajca.
▪️Bela boršč z mesnimi kroglicami in gobami – Nežna, a polna okusa boršč z mesnimi kroglicami je prava poslastica za brbončice.
Glavne jedi – polnost okusa
Naša ponudba velikonočnega cateringa vključuje tudi popolnoma uravnotežene glavne jedi, ki bodo vašemu mizi dale poseben značaj:
▪️Pečena raca z brusnično omako – Izjemno aromatična raca, postrežena z brusnično omako in hruško v žafranovem sirupu, ki bo navdušila vsakega gosta.
▪️Njoki z gosjo – Tradicionalni njoki v sodobni obliki, ki so idealna izbira za velikonočni obed.
▪️Velikonočna klobasa pečena v pivu – Mesna poslastica, ki jo bo cenil vsak ljubitelj klobas.
Za tiste, ki cenijo udobje in okus
Organizacija velikonočnega sprejema zahteva veliko priprav. Naša ponudba cateringa je odlična možnost za tiste, ki si želijo uživati v prazničnem času, ne da bi skrbeli za kuhanje. Nudimo celovito storitev – pripravo, pakiranje in dostavo jedi na dogovorjeno mesto. Tako pridobite čas za počitek in preživljanje trenutkov z bližnjimi, mi pa bomo poskrbeli za ostalo.
Kako naročiti velikonočni catering?
Naročilo velikonočnega cateringa je preprosto. Preprosto nas kontaktirajte vnaprej, mi pa bomo za vas pripravili celoten meni, prilagojen vašim potrebam. Vse jedi so skrbno pakirane, da ohranijo svojo svežino in poln okus.